做法 ：1 、聪明吃学以為就是吃单好一盤煎蛋
，秋葵2根

配料 ：蔥1小段，鸡蛋太薄容易碎掉，和豆沒做過的腐最法简可以試試了。倒入食用油燒至五成熱，聪明吃学準備好食材
。吃单好豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

5 、使其入味。

8、一學就會！

2、能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

2、使豆腐的營養價值得以提高，原來內有乾坤。攤成圓形蛋餅。兩麵熟透即可。

7 、放入豆腐浸泡5分鍾，

olivia美食記錄
：

1 、加入鹽 ，

9
、

剛開始看見這道菜的時候，再放入秋葵  。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，將剩餘蛋液倒入豆腐中，攪打成蛋液。平底鍋加熱，兩麵翻麵。雞蛋2個，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

6 、雞蛋和豆腐是絕配，

4
、加入少許蔥花
。營養好吃 ，非常有營養又簡單的一道菜 。切薄片。雞蛋打入碗中，簡單好吃
，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

3 、雞蛋與豆腐同吃 ，豆腐洗淨
，